麻酱金针菇

麻酱金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇洗净，切去根部

2. 第2步.

   开水中汆烫大约1分钟 捞出，凉水浸泡 不烫时，金针菇控干水分（挤干水分）

3. 第3步.

   大约2勺麻酱、盐（醋、生抽，根据自己的喜欢），加入适量凉开水（也可以加入适量芝麻油）调匀 请忽略我的小碗，粘满了麻酱，其实它是很干净的😜😜

4. 第4步.

   黄瓜切丝

5. 第5步.

   控干的金针菇，码放在盘子里

6. 第6步.

   放入黄瓜丝

7. 第7步.

   淋上调好的麻酱汁，辣椒油（孩子吃，我没放辣椒油） 完成！