今天忽然想吃午饭，便和弟弟一道做出了这道菜，虽然有些简便，但味道还是很好的！当然喜欢葱的人也可以放点，但由于我个人不喜欢就没放了。
放油，然后等油开，再把辣椒切好，把鸡蛋调好。
把鸡蛋和辣椒一同方进油里，然后炒，等到鸡蛋微黄时，放水。
等水烧开，便把粉倒入，然后用锅盖盖好，等待几分钟，就可以了。
鸡蛋一定要微黄时才行，手感要把握好。
