黄瓜火腿炒蛋

黄瓜火腿炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜去皮洗净，切斜片状。

2. 第2步.

   火腿肠剥皮切斜片状，鸡蛋打散备用。

3. 第3步.

   倒适量的油，待油热后倒入蛋液，蛋液成型后用碗装出。

4. 第4步.

   无需再加油，直接倒入切好的黄瓜、火腿肠进行翻炒。

5. 第5步.

   倒入之前弄好的鸡蛋，加一勺盐，少许鸡精，翻炒，装盘。