艾米果

艾米果的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜艾叶

2. 第2步.

   放少许碱面焯艾叶

3. 第3步.

   焯水后的艾叶，凉凉一点儿后稍稍剁碎

4. 第4步.

   剁好的放入大米粉和糯米粉适量水，和面，面不能太软

5. 第5步.

   芝麻砂糖搅拌后待用

6. 第6步.

   取适量和好的面，包入砂糖+芝麻

7. 第7步.

   锅中水开后放入艾米果，蒸20分钟 （艾叶焯水后控一控，凉了之后假如糯米粉和大米粉和适量水混合，揉面，不要太干。揪成小块后包入芝麻白糖。锅里放水，上汽后摆好艾米果蒸20-25分钟）

8. 第8步.

   艾米果出锅喽