金针菇蒸龙口粉丝

金针菇蒸龙口粉丝的做法
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金针菇蒸龙口粉丝的食材和调料

金针菇适量
粉丝3块
花生油或者香油适量
生抽适量
红色小尖椒1个
青椒1个
2条
2片

金针菇蒸龙口粉丝的做法步骤

  1. 第1步.金针菇蒸龙口粉丝的做法步骤 第1步

    龙口粉丝用冷水泡软。

  2. 第2步.金针菇蒸龙口粉丝的做法步骤 第2步

    金针菇洗净。

  3. 第3步.金针菇蒸龙口粉丝的做法步骤 第3步

    铺好金针菇和粉丝。

  4. 第4步.金针菇蒸龙口粉丝的做法步骤 第4步

    淋温开水在粉丝上,水位大概在盘子的一半高度。

  5. 第5步.金针菇蒸龙口粉丝的做法步骤 第5步

    切好姜葱蒜椒片。

  6. 第6步.金针菇蒸龙口粉丝的做法步骤 第6步

    下锅开蒸~

  7. 第7步.金针菇蒸龙口粉丝的做法步骤 第7步

    倒入姜葱蒜椒片爆炒,加入酱油盐~

  8. 第8步.金针菇蒸龙口粉丝的做法步骤 第8步

    淋上酱汁

  9. 第9步.金针菇蒸龙口粉丝的做法步骤 第9步

    搅拌完成✅

小贴士

1.要在铺好的粉丝淋温开水是关键哦~ 蒸出来的粉丝软硬度才会刚好 ,不会太干太硬。
2.小辣椒,香油根据喜好调整。以上是偏粤式的,只有辣香味但是不辣。

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