糯米让咸鸭蛋

糯米让咸鸭蛋的做法步骤

1. 第1步.

   糯米洗干净浸泡三小时以上。

2. 第2步.

   腊肠腊肉洗干净蒸熟后切丁，胡萝卜切丁，玉米，碗豆洗干净待用

3. 第3步.

   腊肉腊肠，碗豆，胡萝卜，玉米入锅加入酱油炒香，出锅后和糯米一起拌匀。

4. 第4步.

   咸鸭蛋洗干净，在尖端处敲开一个直径1厘米的小口，把蛋白去掉，蛋黄留下。

5. 第5步.

   把调好的糯米塞进蛋壳里面，放入高压锅隔水蒸一个小时。

6. 第6步.

   香气扑鼻的糯米让咸鸭蛋出锅了