三文鱼菠菜马芬

三文鱼菠菜马芬的做法
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三文鱼菠菜马芬的做法说明

因为没有金枪鱼罐头和南瓜,只是用了家里有的材料。感谢金枪鱼南瓜马芬作者给的灵感。

三文鱼菠菜马芬的食材和调料

菠菜适量
三文鱼适量
鸡蛋1个
适量
香菜适量
黑胡椒粉适量
起司适量(可不放)

三文鱼菠菜马芬的做法步骤

  1. 第1步.三文鱼菠菜马芬的做法步骤 第1步

    把菠菜放在煮了开水的锅中煮熟,一两分钟就好,捞出沥干放凉后切碎,我直接用煮菠菜的那锅水继续煮沸,放入生的三文鱼片(切小了的)烫熟后捞出,沥干放凉也用刀切碎,一起放在一个大碗中拌匀。因为家里还剩了点香菜,我也切碎了一起放进去,加一个生鸡蛋,加黑胡椒碎,盐适量,你可以自己尝一下咸淡,拌匀。

  2. 第2步.三文鱼菠菜马芬的做法步骤 第2步

    把拌匀的材料码入纸杯,用马芬磨具承装好。我一看家里还有起司,在其中三个上放了点。预热烤箱到180摄氏度,进烤箱大约30分钟左右。

  3. 第3步.三文鱼菠菜马芬的做法步骤 第3步

    看起司化了就差不多了,毕竟大部分材料已经是熟的了都。可以开动吃啦!

小贴士

无。其实我也是闲了没事做,除了鸡蛋,水烫过就都是熟的了,你不烤也能吃,更健康,像沙拉一样,放点dressing如果你想的话。

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