我是位椰子控
椰控到什么程度，第一去酒吧竟然点椰子汁。我朋友当场没被气死，然后每次出去吃饭聚会什么的朋友都是：来支椰汁，这里有人不喝酒。(,,•́ . •̀,,)
红糖椰片是在某宝看到的，想买……
想但心里的小九九说：我可以做。
然后我就自己动手
Ps:边码菜谱边吃椰子片😋
椰子用削皮刀削薄片 我没去椰子肉上那棕色的皮，我觉得那个很香 不削完全不影响口感
把红糖+盐放入椰子片入搅拌。放5分钟
静止好的椰子片倒入平底锅入小火炒至红糖融化，这过程要一直用筷子搅拌，让椰子均匀的沾上红糖，上色
烤箱150℃放入，不需要预热。因为不是烤面色蛋糕不需要匀温。只是去水烘干 40分钟，每10分钟拿出来拌一拌让椰子片可以均匀受热 这里的椰子是一个的量，如果椰子片少请减时 烤至30分钟，我们把烤箱调到热风。再烤20分钟，中途记得要拿出来翻拌一下。 这里只是给个时间参考，看个人烤箱和椰子片的情况来订 烤好的椰子拿出。放凉 开吃