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凉拌茄子
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凉拌茄子的食材和调料
茄子
两个
味极鲜酱油
两勺
醋
适量
蒜
蓉酱
一勺
辣椒
酱
一勺
麻油
半勺
花椒油
半勺
葱
末
一勺
芝麻
适量
凉拌茄子的做法步骤
第1步.
茄子切条,用热水煮软,捞出沥干。用勺子碾开。
第2步.
放入所有的调料,拌匀即可。
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