牛肉白吉馍

牛肉白吉馍的做法步骤

1. 第1步.

   红、绿辣椒清水洗净，牛肉馅葱姜料酒拌匀

2. 第2步.

   300克面粉150克水，盐、酵母各一克，和成面团

3. 第3步.

   揉成棒槌形状之后杆平，卷起来

4. 第4步.

   按压之后稍微杆杆做成饼

5. 第5步.

   饼上摸少许油，平底锅双面各烤半分钟

6. 第6步.

   放烤箱180度烤10分钟

7. 第7步.

   干辣椒清水没过，大火煮5分钟，盖盖焖10分钟切碎，可以用料理机

8. 第8步.

   少许底油炒出香味，放牛肉

9. 第9步.

   牛肉稍微变色，+葱姜爆出香味+20克黄酱炒+绿辣椒+少许黑芝麻或者花生碎

10. 第10步.

    用刀切开馍，放入炒好的牛肉馅