可以当作两餐之间的手指食物，也可以作为主餐的蔬菜肉类食物。不只有蔬菜和肉类，附上一层奶酪，满足不爱喝奶宝宝的营养需求。
记得安好妈小时候超不喜欢吃茄子的，不知各位亲是否也有这样的经历。对于茄子这种营养丰富，维生素的含量超高，具有提高人体对抗各种疾病抵抗力的蔬菜，从小一定要给宝宝多吃。为了避免宝宝不喜欢茄子的味道，浓浓的奶酪味道，宝宝一定会喜欢。
将茄子切片，不粘锅涂油，茄子双面煎两分钟左右。
将西红柿切成小块，猪肉切成小碎粒状，奶酪切块，将猪肉、西红柿、奶酪放在茄子片上。
烤箱预热，将茄子放入烤箱中，180度，15分钟，ok，成功！具体还得根据各位各自的烤箱进行调整哦。
是不是看起来就很美味，如果是大人吃，涂上一层番茄酱，或者披萨酱，哇，可以流点口水了。即使没有任何调料，也很受宝宝的欢迎，只是小宝宝吃最好将茄子皮去掉。 请长按下面二维码关注安好妈的辅食小记！
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