椿芽饼

椿芽饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加入开水搅拌，和面，适当加入凉水

2. 第2步.

   加入融化的黄油，揉成光滑面团，醒20分钟

3. 第3步.

   面团分成四份，取一份，抹上适当色拉油后，用擀面杖擀成薄片

4. 第4步.

   新鲜香椿切碎，撒在面皮上，撒上少许盐，把面皮折扇样折起成长条

5. 第5步.

   再盘圈成团

6. 第6步.

   再摸少许油，擀成薄饼

7. 第7步.

   可以冷冻保存，用保鲜膜包好，也可以直接平底锅煎熟

8. 第8步.

   平底锅烙到变色微黄，小火，注意翻面

9. 第9步.

   可以根据口味卷去生菜，培根，肉送，火腿肠等，加点沙拉酱，或番茄酱

10. 第10步.

    卷起来，成功