胡萝卜馅饼（伊莱特炒菜机器人）

胡萝卜馅饼（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤

1. 第1步.

   备好材料；

2. 第2步.

   胡萝卜削皮、切小块，肉切小块，蒜切末

3. 第3步.

   将切块的胡萝卜和肉放入食物料理机；

4. 第4步.

   选择转速2，搅拌2分钟，此时搅成细腻馅料；

5. 第5步.

   馅料倒入碗中，加入蒜末和调料；

6. 第6步.

   用勺子充分拌匀，静置待用；

7. 第7步.

   面粉中加入热水搅匀，揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发半小时；

8. 第8步.

   醒好的面团均分10等份；

9. 第9步.

   取一个小面剂压扁，像擀饺子皮一样擀开，放入一大勺馅料；

10. 第10步.

    拎起边缘的皮，一点一点捏拢，类似包子的手法；

11. 第11步.

    自动烹饪锅烧热后刷一层油，包好的馅饼轻轻按扁后收口朝下入锅；

12. 第12步.

    小火烙6分钟左右翻面，煎到两面金黄就可以出锅了。

13. 第13步.

    更多美食菜谱与视频，请关注“伊莱特”微信公众号。