奶油蜂蜜面包

奶油蜂蜜面包的做法步骤

1. 第1步.

   把所有材料放一起揉面。我是用苦力揉的，每次都揉不到完全扩展的状态。不过最后做出来口感还是不错的，就没有再纠结这个问题了。

2. 第2步.

   揉好的面放烤箱里，烤箱里放一盆热水，开始发酵。发酵到比原来大一倍就好了。

3. 第3步.

   把气泡揉出来。分成两批烤的，所以我分两份。

4. 第4步.

   一份做成排包，一份编个辫子，随意发挥。

5. 第5步.

   整好形进行第二次发酵，待发酵完成刷蛋液。

6. 第6步.

   最后就是预热烤箱175度，烤18分钟

7. 第7步.

   成品