香菇烧芦笋

香菇烧芦笋的做法
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香菇烧芦笋的食材和调料

芦笋200g
草菇100g
一颗
味极鲜酱油少许
蚝油少许
食盐少许
淀粉少许

香菇烧芦笋的做法步骤

  1. 第1步.

    芦笋洗净切段,草菇洗净一切为二,香葱切段备用,干淀粉用纯净水混合均匀备用。

  2. 第2步.

    炒锅内加入纯净水烧开,将草菇和芦笋汆烫片刻捞出用流水冲洗后沥干水分备用。

  3. 第3步.

    炒锅里下油,先下葱白炒出香味倒入草菇翻炒均匀。

  4. 第4步.

    锅内再加入汆烫后的芦笋和味极鲜酱油翻炒片刻后再加入适量食盐,白糖和少许蚝油调味,最后炒淋上淀粉勾芡均匀即可出锅。

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