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白菜卷
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古的白呢
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白菜卷的食材和调料
白菜
叶
猪
肉末
胡萝卜
香菇
木耳
生抽
蚝油
盐
糖
白菜卷的做法步骤
第1步.
把白菜帮去掉,洗净
第2步.
猪肉末、木耳、胡萝卜、去掉的白菜帮,切末
第3步.
加入生抽、蚝油、盐、糖调味
第4步.
焯白菜叶变软,铺一张放上馅料卷好
第5步.
锅上汽蒸15分钟
第6步.
蒸好后把盘中的水倒入炒菜锅内,勾芡,煮开淋在白菜卷上
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