葱姜切丝备用
将龙利鱼化开,用纸吸干表面水, 拿出宿舍小锅,将龙利鱼切成适量大小, 将切好的葱和姜放在鱼上, 上锅蒸10分钟, 将鱼放到盘里倒入适量的蒸鱼豉油,将小米椒切碎放到鱼上。
口味清淡,蒸鱼豉油一定要适量不然会咸,