可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   准备好鸡翅 两面划几道刀口 撒上些许盐巴，抹匀 将拍碎的蒜头放在鸡翅当中 适当腌制一会

2. 第2步.

   热锅，倒入玉米油 油热了之后调至中火 放入鸡翅 煎至双面金黄

3. 第3步.

   煎好后起锅 （鸡翅煎的时间看个人喜好，我喜欢鸡翅表皮脆一点，所以煎得比较久）

4. 第4步.

   在炒锅内倒入玉米油 放入生姜、大蒜及小红椒翻炒 再倒入鸡翅 加些许料酒、酱油翻炒 倒入可乐（没过鸡翅） 大火滚开后，转小火收汁 汤汁浓稠程度看个人喜好

5. 第5步.

   然后就完成啦