蒸马齿苋

蒸马齿苋的做法步骤

1. 第1步.

   马齿苋把老根摘掉，洗净，甩一下水份，放在合适的盆里。

2. 第2步.

   放少量盐，用手抓一抓，静等2分钟，腌出来的盐水倒掉

3. 第3步.

   在菜上撒面粉，不要太多，只需确保每个叶子上裹上薄薄一层面粉便可

4. 第4步.

   上蒸屉，水开有热气后计时10分钟，

5. 第5步.

   出锅，装盘。

6. 第6步.

   自己用辣椒、酱油、醋、葱等拌了蘸料。搞定。就是这么简单