虾仁菜脯

虾仁菜脯的做法步骤

1. 第1步.

   菜脯切丁放水里泡20分钟，洗两遍备用，试一下咸度 蒜头剥皮切碎 虾仁水里泡开一点，在背上开一刀，洗掉沙肠

2. 第2步.

   开小火，炒锅里倒油，多一点，最好能没过菜脯的量，把泡过的菜脯丁水分攥干，下锅慢慢炒，把水分逼出来，下白糖，炒几分看没那么大水分就下蒜头跟虾仁一起炒，下盐，蒜头跟虾仁炒出香味就撒一点胡椒粉，拌几下就可以关火

3. 第3步.

   放凉就可以装瓶，我暂时还不知道能放多久，因为一般放不了两三天基本就被消灭完了