
宝宝爱吃肉松,想来还是自己做的放心,无添加剂买的都是上等的优质瘦肉,即经济又卫生

把肉清洗干净切厚片

用沸水烫一下去掉血沫捞出,放入电饭煲中加入葱姜大料和十三香少许盐煮四十分钟左右捞出

微温时装入保鲜袋用大擀面杖轻压,压至松散时放入面包机中

加入盐酱油白糖玉米油等按果酱程序,1小时20分钟,后面20分钟取消在按一遍1小时20分钟,同样去掉后面20分钟就完全好啦……共计2个果酱程序。

细细的膨松,浓浓鲜味如果和面包或蛋糕一定是很好的搭档
1、切肉时一定要顺丝切,不要煮的时间太长
2、咸淡要随自己的口味增或减