虽然这是一道很简单的炒花甲，但是可以品尝到最原始的味道！
倒入油，待锅热加入葱姜蒜炒香。
将洗净的花甲倒入锅内，翻炒均匀！盖上锅盖。
开锅后加入适量的盐后即可出锅！
盐一定要少，这样才能品尝到画家原有的鲜甜味！不喜欢葱姜蒜的也要少放点，花甲是良性的，吃多了有的人肠胃受不了！
