蔓越莓奶香小苏饼

蔓越莓奶香小苏饼的做法步骤

1. 第1步.

   淡味黄油冷藏取出后室温融化 打发至羽毛状 （请勿隔水融化成油）

2. 第2步.

   加糖粉继续打发 再加奶粉打发

3. 第3步.

   蛋黄逐个放入搅拌均匀

4. 第4步.

   放入过网筛的低筋面粉 搅拌均匀

5. 第5步.

   放入蔓越莓 搅拌均匀 并揉成面团

6. 第6步.

   面团用手揉捏均匀并搓成长条状 切成约30小段 并分搓成小圆形面团

7. 第7步.

   30个小圆球状面团刚好够摆入烤盘 轻压按扁 并刷上蛋黄液 家用一般烤箱上下180度预热10分钟后 把刷好蛋液的小饼放入中层烘烤（烤箱烤15分钟变色即可）

8. 第8步.

   金黄色的蔓越莓奶香小饼出炉了 零失败 第一次做哦