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筒骨汤
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yani_
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筒骨汤的食材和调料
筒骨
白萝卜
生
姜
筒骨汤的做法步骤
第1步.
筒骨里里外外撒薄薄的盐花,腌6小时以上,可以过夜。更入味。 大锅烧开清水,放筒骨 姜片,大火煮沸,改中火,见汤色变白,加白萝卜,文火煮半小时。 不用放盐,可以加点胡椒粉。 可以做为家庭火锅的汤底。
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