迷你婴儿小馄炖

迷你婴儿小馄炖的做法
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迷你婴儿小馄炖的做法说明

宝10个月➕,今个在家我抽风想起了做小馄炖给他吃,虽然我是人生第一次做,很不错哦~宝一口一个很爱。

看了下攻略基本都是胡萝卜肉的,个人觉得婴儿对于胡萝卜不爱消化,如果要做胡萝卜的可榨汁后匀里。



配料:
猪肉+白菜+低筋面粉+中筋面粉1:1 ;+宝宝核桃油少许(可不加)+蛋白+柠檬汁几滴(可不加)

迷你婴儿小馄炖的食材和调料

猪肉

迷你婴儿小馄炖的做法步骤

  1. 第1步.迷你婴儿小馄炖的做法步骤 第1步

    做馅。

  2. 第2步.迷你婴儿小馄炖的做法步骤 第2步

    说下为什么用低筋面粉,低筋面粉特点就是松软,我怕面弄硬了孩子吃了不好消化,所以低中混合和面。要很软很软的,之后发酵(放点酵母粉)

  3. 第3步.迷你婴儿小馄炖的做法步骤 第3步

    取面团1/3,擀开

  4. 第4步.迷你婴儿小馄炖的做法步骤 第4步

    擀越薄越好

  5. 第5步.迷你婴儿小馄炖的做法步骤 第5步

  6. 第6步.迷你婴儿小馄炖的做法步骤 第6步

    包,如果不粘就手指沾点水封口。

  7. 第7步.迷你婴儿小馄炖的做法步骤 第7步

    越小越好!馅不要多包不住。

  8. 第8步.迷你婴儿小馄炖的做法步骤 第8步

    包好啦后开水下锅可以放2籽虾,因为没盐太淡了我担心难吃。

  9. 第9步.迷你婴儿小馄炖的做法步骤 第9步

    做好啦就开吃。我家第一次吃了12个饿够呛,下次做15个。如果馄炖大就用勺弄两半给宝吃,第一口要看看宝宝是不是咬碎了咽的!

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