布丁厨房之虾酱滑鱼籽

布丁厨房之虾酱滑鱼籽的做法步骤

1. 第1步.

   将4个蛋清和半袋牛奶混合调匀

2. 第2步.

   鱼籽煮熟撕碎备用

3. 第3步.

   锅内放入油烧热后下入调匀的鸡蛋清牛奶炒散后盛出控净多余的油待用

4. 第4步.

   锅内放入底油烧热下葱花爆香

5. 第5步.

   下入虾酱和鱼籽

6. 第6步.

   放入少许水和味精

7. 第7步.

   放入少许水淀粉勾芡

8. 第8步.

   放入之前滑散的鸡蛋清，翻炒均匀后出锅装盘