网红青团

网红青团的做法
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网红青团的做法说明

大家都知道沈大成杏花村排队难,黄牛贵
热炒到500一盒6个的团团其实非常简单哦~

网红青团的食材和调料

肉松适量
咸蛋6个
糯米粉250克
米粉25克
艾草1/4斤
沙拉酱5勺
豆沙200克

网红青团的做法步骤

  1. 第1步.网红青团的做法步骤 第1步

    买好所有材料:(如图) 洗好艾草,焯水后剁碎

  2. 第2步.网红青团的做法步骤 第2步

    准备馅料 碾碎咸蛋黄(由于我买的是熟的,可以直接碾碎;生的请蒸熟后碾) 倒入肉松和沙拉酱混合

  3. 第3步.网红青团的做法步骤 第3步

    艾草倒入糯米粉中

  4. 第4步.网红青团的做法步骤 第4步

    很重要的一步 慢慢加水,适量!和面

  5. 第5步.网红青团的做法步骤 第5步

    把馅料包进去,成为一个个可爱的团子😁

  6. 第6步.网红青团的做法步骤 第6步

    在盆底刷油,一个个摆好 ⚠务必留出空位,因为面粉会发大,位置不够,就会粘在一起哦

  7. 第7步.网红青团的做法步骤 第7步

    哎呀,没留够位置的后果!!团子手拉手😓 这时候 拿一把小刀 把他们分开吧

  8. 第8步.网红青团的做法步骤 第8步

    最后,用保鲜膜,包好 不要懒 不然团子干巴巴,不软糯

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