抹茶红豆包

抹茶红豆包的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油红豆外所有材料丢进厨师机，揉到扩展阶段，一般我是5分钟一挡，十分钟二挡，让后丢黄油，三分钟一档，七分钟二挡，轻松出膜~

2. 第2步.

   基础发酵，正常室温发酵，封个保鲜膜，基本一个小时左右两倍大小即可~

3. 第3步.

   手动排气，分成十五份，滚圆，静置十五分钟。

4. 第4步.

   然后用擀面杖擀平，包红豆，让后再滚圆，摆到烤盘里。

5. 第5步.

   再发酵，我就放到小烤箱里，放一盆刚刚烧好的热水，一般四十到六十分钟。 剩十到二十分钟开始预热烤箱。180°~190°看自己烤箱

6. 第6步.

   发酵好拿出来洒粉，这个圆形是用筷子架弄的，放个小叉子更好看~让后进烤箱，二十分钟，超级软！