艾草糖不甩

艾草糖不甩的做法步骤

1. 第1步.

   挑选可用的艾草，去除杂草等。

2. 第2步.

   清洗艾草。

3. 第3步.

   把洗干净的艾草放进破壁机，加少量饮用水。

4. 第4步.

   开机，把艾草打成汁。

5. 第5步.

   打好的样子，比较稠。

6. 第6步.

   称好200克糯米粉，把160克艾汁倒进粉里，再加100克水。

7. 第7步.

   揉成不粘手的面团。

8. 第8步.

   揉成小汤圆，大小随自己喜好。

9. 第9步.

   烧开水后，把小汤圆放进锅里煮，等小汤圆全浮起来后，捞起备用。

10. 第10步.

    煮红糖水。

11. 第11步.

    把煮熟的小汤圆放糖水里小火继续煮，不时翻动一下，直到糖水变稠，停火。

12. 第12步.

    装盘，洒上花生碎，开吃啦o(∩_∩)o