蔬菜高汤

蔬菜高汤的做法步骤

1. 第1步.

   将洋葱、西芹、胡萝卜、青蒜、洋菇、番茄切成大丁，荷兰芹梗切段。

2. 第2步.

   将水和所有蔬菜与香料一起放入锅中，拌匀。开大火，煮滚后转中小火，再煮50-60分钟。随时将多余的杂质清楚除。

3. 第3步.

   用筛网将汤过滤即可