鲜虾浓汤

鲜虾浓汤的做法步骤

1. 第1步.

   烤箱预热180度，虾头烤约20分钟上色

2. 第2步.

   将沙拉油放入锅中加热，放入洋葱，大蒜炒香，再把其它蔬菜放入，约炒两分钟

3. 第3步.

   加入百里香，月桂叶等香料，倒入烤好的虾头与番茄酱，拌炒均匀

4. 第4步.

   加上白葡萄酒、饮用水、鱼骨高汤，以大火煮滚，再以小火煮约50分钟

5. 第5步.

   捞出所有材料，用料理机打碎，再倒回汤里以小火煮滚，用细网过滤即可