白汁意粉

白汁意粉的做法
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白汁意粉的做法说明

突然想吃意粉,把家里的现成食材做,没有量过比例,简单做出来出乎意料的好吃。

白汁意粉的食材和调料

意大利面适量
黄油20克
随意
玉米随意
面粉两勺
淡奶油适量
适量
薄荷随意
适量
芝士粉适量

白汁意粉的做法步骤

  1. 第1步.

    烧一锅开水,放入意粉,加一点盐,一起煮8分钟左右,熟后过冷水放一边。

  2. 第2步.

    炒锅开小火,融化黄油,倒入洋葱和玉米,翻炒几下,熄火,把面粉筛入锅里,拌匀。

  3. 第3步.

    开小火,把淡奶油和水倒入,炒直白汁状,放盐和香料调味,熄火,倒入意粉拌匀,装盘,撒上芝士粉。

小贴士

做白汁的过程中不能开大火,否则容易烧糊。

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