香菇牛肉酱

香菇牛肉酱的做法
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香菇牛肉酱的食材和调料

牛肉500g
鲜香菇20朵
花生碎少许
芝麻少许
新鲜青椒少许
新鲜红椒少许
少许
花椒
蚝油
大酱
海鲜酱

香菇牛肉酱的做法步骤

  1. 第1步.香菇牛肉酱的做法步骤 第1步

    香菇切丁

  2. 第2步.香菇牛肉酱的做法步骤 第2步

    青、红椒切丁,生姜切末

  3. 第3步.香菇牛肉酱的做法步骤 第3步

    花生切碎

  4. 第4步.香菇牛肉酱的做法步骤 第4步

    锅内放油先炒花椒出香味

  5. 第5步.香菇牛肉酱的做法步骤 第5步

    最好放大葱,家里没有大葱,用想葱代替,炒香之后滤油

  6. 第6步.香菇牛肉酱的做法步骤 第6步

    拿炒过花椒跟葱的油炒牛肉糜

  7. 第7步.香菇牛肉酱的做法步骤 第7步

    放青、红椒和生姜末

  8. 第8步.香菇牛肉酱的做法步骤 第8步

    放香菇

  9. 第9步.香菇牛肉酱的做法步骤 第9步

    炒锅太小,换了汤锅,加入蚝油,冰糖,大酱,海鲜酱熬煮到水份收干

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