超快手紫薯馅(包子)

超快手紫薯馅(包子)的做法
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超快手紫薯馅(包子)的做法说明

最近做包子,这个包紫薯的家里人都爱吃,吃完了还问有没有,我隔天又做了一次哈。简单快手。小孩都喜欢

超快手紫薯馅(包子)的食材和调料

紫薯纯泥大概500克
白砂60克
玉米15-20克

超快手紫薯馅(包子)的做法步骤

  1. 第1步.超快手紫薯馅(包子)的做法步骤 第1步

    紫薯洗干净不用去皮。一个切四块

  2. 第2步.超快手紫薯馅(包子)的做法步骤 第2步

    放蒸锅大火蒸熟。注意别把水烧干了锅坏了哦。

  3. 第3步.超快手紫薯馅(包子)的做法步骤 第3步

    等到不是特别烫的时候手剥掉皮,不要放太凉了,用这种压勺压成紫薯泥。或者放保鲜袋2个套住用擀面杖擀泥。 【这种勺子还可以把蛋白打发哦,记得我第一次做电饭锅蛋糕没打蛋器就是用这个勺子!比筷子好用。】

  4. 第4步.超快手紫薯馅(包子)的做法步骤 第4步

    放入60克白砂糖混合均匀。紫薯有些温热放进去糖好融化。

  5. 第5步.超快手紫薯馅(包子)的做法步骤 第5步

    再先倒15克油,搅拌均匀,20克油的话手包梭圆子的时候会有点粘手。请随意吧。

  6. 第6步.超快手紫薯馅(包子)的做法步骤 第6步

    分成圆子。等待包包子!已经好了。这样做出来照样好吃!还快手!

  7. 第7步.超快手紫薯馅(包子)的做法步骤 第7步

    看我大宝吃的,一回家就要吃包子,上学也带个去。

  8. 第8步.超快手紫薯馅(包子)的做法步骤 第8步

    他喜欢吃。如果家里没有白糖,可以把白糖换成雀巢罐装的炼奶!也是特别好吃!

小贴士

糖量请大家按照自己口味添加。如果家里没量勺,边放搅拌均匀边尝,或者用家里奶粉勺,一勺是10克。60克6勺。感觉这甜度差不多,刚好适合。
紫薯!营养 !
紫薯球搓大点哈哈!馅多好好吃。记住一点,油多点口感就顺滑~肉眼可以感觉到~

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