寿司

寿司的做法步骤

1. 第1步.

   寿司米淘4-5次，晾干后置冰箱一晚（看别人的经验，实际没对比过与直接蒸的有什么区别），早上先蒸米饭，第一次蒸没有掌握好，蒸成了浆糊饭，强行做了！

2. 第2步.

   鸡蛋加少许面粉，牛奶，调散（没有面粉牛奶也可）

3. 第3步.

   平底锅少油，倒入蛋液，稍凝固后翻面

4. 第4步.

   摊成蛋饼切丝备用

5. 第5步.

   黄瓜，胡萝卜（开水过一下），火腿肠切条备用（配料按自己喜好搭配也可）

6. 第6步.

   米饭蒸好后盛出，稍凉后拌入寿司醋，我蒸的300克米，拌了大概20克寿司醋，摊凉备用

7. 第7步.

   竹帘铺上海苔，米饭，留1/3的空白

8. 第8步.

   依次铺上黄萝卜条（大根），蛋丝条，火腿肠，黄瓜，肉松，挤上沙拉酱（蕃茄酱也可）

9. 第9步.

   卷卷卷，因为我的米饭蒸得太软，不用寿司帘也卷好了(●°u°●)​ 」

10. 第10步.

    切切切，米饭又软又糯，真正的失败

11. 第11步.

    好吧，总算还有个形状

12. 第12步.

    味道还可以的，就是米饭最大的失败，下次要吸取教训了！