用两个碗把蛋白和蛋黄分开装好,搅拌蛋白至均匀,加白砂糖;另外,牛奶用碗装好,只需要三分之二,来回搅拌均匀倒入碗里,拿勺子把牛奶面上的泡泡勺走,最后 铺上保鲜膜,放入烧开水的锅中蒸12到15分钟,拿出来放凉等凝固,加上芒果粒可以开吃啦~