好吃的韭菜盒子🥙

好吃的韭菜盒子🥙的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜切碎备用 热锅多到些油 油热把鸡蛋打散 倒入锅中 快速滑散鸡蛋 越碎越好

2. 第2步.

   面粉 拿出三分之一 用100度开水烫一下 剩余面粉调人适量的温水 揉匀面团 醒面10分钟

3. 第3步.

   这个时候鸡蛋已经凉了 拌入切好的韭菜 让油蛋包裹住韭菜后 加入适量的盐 这样韭菜不会出水 因为炒蛋的时候有多放油。所以不用再放油了

4. 第4步.

   包好

5. 第5步.

   开吃