咸肉排骨雪花笋

咸肉排骨雪花笋的做法说明

因为在淘宝买了雪花笋，雪花笋是峨眉山名特产品，有“山珍”之美名，是纯天然无污染的野生食品。含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等多种营养成分。是峨眉山人百余年宴请宾客必不可少的一道佳肴。香甜脆嫩，味美可口，经过十几道传统手工艺精制而成。但是却找不到菜谱，只好来发一个。