烧卖

烧卖的做法步骤

1. 第1步.

   切好馅料加入以生姜水，花椒水，葱末，水要一点一点加避免加水过多。

2. 第2步.

   皮子是外面买来现成的，包好即可上锅。

3. 第3步.

   笼屉抹油蒸十分钟，自家切的肉馅比较块大所以蒸的时间长点。

4. 第4步.

   包好的放盘待用……

5. 第5步.

   出锅