
因为孩子爸是腐国人生活在中国,某一天买了海鱼回来问某人想吃什么晚饭,然后得到的回答是Fishcake!然后他口述我操作,结果是发现味道不错和可乐土豆差不多做法....

土豆,鱼洗干净切成块分开蒸熟备用。

鸡蛋打成蛋液放盘中,面粉面包糠分别放入不同盘中

蒸熟的土豆压成泥(土豆中不要有水),放入蒸熟的鱼,再放葱末和白胡椒。

搅拌均匀,放入一小撮烟(健康点也可以不放盐)

混合好的泥瓦一大勺搓成小球裹上面粉。

裹好面粉的小球在放进蛋液盘子,均匀裹上蛋液(可以用勺子辅助)。

然后再裹上面包糠,就可以放入平底锅中了。

倒入适量油,中火用铲子轻轻按压下土豆球如图。

中火煎至两面焦黄。

垫上厨房纸出锅,好吃的fishcake 完成了(因为煎的时候油有点多拿厨房纸吸干油更健康奥)。
鱼也可以换成培根和豌豆,这个就是培根饼了。