腐国黑暗料理之Fishcake

腐国黑暗料理之Fishcake的做法
10人浏览0人收藏
收藏

腐国黑暗料理之Fishcake的做法说明

因为孩子爸是腐国人生活在中国,某一天买了海鱼回来问某人想吃什么晚饭,然后得到的回答是Fishcake!然后他口述我操作,结果是发现味道不错和可乐土豆差不多做法....

腐国黑暗料理之Fishcake的食材和调料

土豆3个中等
鸡蛋1只
面包糠1包
面粉适量
少许
三文鱼(各种没刺的海鱼都行,我也做过鸦片鱼版的)一大块
盐,白胡椒少许

腐国黑暗料理之Fishcake的做法步骤

  1. 第1步.腐国黑暗料理之Fishcake的做法步骤 第1步

    土豆,鱼洗干净切成块分开蒸熟备用。

  2. 第2步.腐国黑暗料理之Fishcake的做法步骤 第2步

    鸡蛋打成蛋液放盘中,面粉面包糠分别放入不同盘中

  3. 第3步.腐国黑暗料理之Fishcake的做法步骤 第3步

    蒸熟的土豆压成泥(土豆中不要有水),放入蒸熟的鱼,再放葱末和白胡椒。

  4. 第4步.腐国黑暗料理之Fishcake的做法步骤 第4步

    搅拌均匀,放入一小撮烟(健康点也可以不放盐)

  5. 第5步.腐国黑暗料理之Fishcake的做法步骤 第5步

    混合好的泥瓦一大勺搓成小球裹上面粉。

  6. 第6步.腐国黑暗料理之Fishcake的做法步骤 第6步

    裹好面粉的小球在放进蛋液盘子,均匀裹上蛋液(可以用勺子辅助)。

  7. 第7步.腐国黑暗料理之Fishcake的做法步骤 第7步

    然后再裹上面包糠,就可以放入平底锅中了。

  8. 第8步.腐国黑暗料理之Fishcake的做法步骤 第8步

    倒入适量油,中火用铲子轻轻按压下土豆球如图。

  9. 第9步.腐国黑暗料理之Fishcake的做法步骤 第9步

    中火煎至两面焦黄。

  10. 第10步.腐国黑暗料理之Fishcake的做法步骤 第10步

    垫上厨房纸出锅,好吃的fishcake 完成了(因为煎的时候油有点多拿厨房纸吸干油更健康奥)。

小贴士

鱼也可以换成培根和豌豆,这个就是培根饼了。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页