上次吃火锅有些牛肉片剩下来，家里番茄还剩一个小的也做不成菜了，咋么办呢？
基本来说就是放油，中火，放蒜，噼里啪啦，然后挤番茄酱进去炝锅，然后要快，不要让它糊了！把牛肉一把一把扔进去！然后把葱也切了扔进去！然后开始翻炒。
炒着炒着把番茄也扔进去，然后搅拌不要让任何部分糊了就好。等牛肉没有红色的部分了，番茄也塌了，就差最后一步了！再挤一些番茄酱进去，然后放一勺糖。齐活儿了！
牛肉这么多根本不用考虑老不老的问题，口感都一样！
