鸡蛋,椰奶,牛奶=椰奶布丁

鸡蛋,椰奶,牛奶=椰奶布丁的做法
9人浏览0人收藏
收藏

鸡蛋,椰奶,牛奶=椰奶布丁的做法说明

其实鸡蛋布丁就是蒸蛋的一种罢了,不要想太多…

鸡蛋,椰奶,牛奶=椰奶布丁的食材和调料

鸡蛋一个
牛奶奶油牛奶100ml,奶油50ml,配比可以自由控制
椰奶100ml
60g,看着放吧

鸡蛋,椰奶,牛奶=椰奶布丁的做法步骤

  1. 第1步.

    椰奶牛奶白糖鸡蛋混合打散

  2. 第2步.

    混合好的液体分在5到6个布丁碗(容量越50ml)中

  3. 第3步.

    蒸,先大火蒸五分钟,然后关小火再蒸五分钟。

  4. 第4步.

    待温度凉了,和冰箱温度一致了,就可以吃了。

  5. 第5步.

    吃的时候可以撒焦糖碎或者融一点焦糖浇上去,口感陡增

小贴士

绝对不能一直大火蒸,也不能超过时间太久,会变成蜂窝状,很难吃

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页