
买了一本专门做pasta的书,翻译给每一个喜欢pasta的你🌟
给这波菜谱标注【🌹T&P】
意思是Translation and Pasta🐵💙
| 蒜 | 3瓣 |
| 番茄 | 2个 |
| 土豆 | 2个 |
| 橄榄油 | 6勺 |
| 意大利面 | 450g |
| 新鲜红辣椒 | 1个 |
| 新鲜罗勒叶 | 1小捆 |
| 盐和现磨黑胡椒 | |
| 刨成丝的帕玛森芝士 | 4勺 |
烤箱预热5分钟。土豆入锅煮到透,但保持形状不散。

新鲜罗勒叶切碎与蒜、四勺橄榄油一同放入搅拌机里面,搅拌均匀备用。

将西红柿切块儿、新鲜辣椒切碎,与步骤二中的搅拌物混合,搅拌均匀,作为酱汁备用。

蒸好的土豆切小方,用油煎一下放入烤箱180℃5-10分钟烤到金黄色脆脆的即可。
同时煮好意面,沥干水分。加入准备好的辣椒茄汁和脆脆的土豆小方,最后加入刨成丝的帕玛森芝士,祝你食欲大开哦😄