
够辣够爽够过瘾的辣汤卤水,不管卤什么都是好吃的不要不要的;一道火红的大菜让你爽的根本停不下来…

首先备好各种料:彼得秘制辣椒油,郫县豆瓣酱,彼得秘制干锅酱,辣椒段,辣椒面,花椒,麻椒,各种香料

大葱切段、姜切片,青椒切块

锅内倒入适量彼得秘制辣椒油的油

下入葱段,姜片和青椒段

翻炒均匀后倒入各种香料,花椒和麻椒

翻炒均匀后倒入辣椒段

翻炒均匀后倒入调制好的干锅酱

倒入适量辣妹子和火锅底料

翻炒均匀后倒入适量水

倒入适量辣椒面

煮沸后倒入高压锅中

锅内倒入凉水,放入鸭胗

倒入鸭心管焯熟

捞出过凉洗净

倒入高压锅中烹熟即可

开吃
鸭心管和鸭胗要冷水下锅焯熟哦