土豆排骨

土豆排骨的做法步骤

1. 第1步.

   锅里添加开水焯排骨，撇去浮沫

2. 第2步.

   锅里倒油，放入冰糖，不停搅拌直到有泡沫出现放入排骨，姜，大蒜，翻炒，加入适量的水，

3. 第3步.

   五分钟后加入切好的土豆，再加水不能干锅了，放入盐，胡椒粉，十五分钟后汤汁收干后就可以出锅了