38味食堂之蛋炒饭

38味食堂之蛋炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材，米饭最好是隔夜饭，水分收干炒起来口感更好一些

2. 第2步.

   煎熟培根

3. 第3步.

   鸡蛋打花备用

4. 第4步.

   热锅，依次加入有油，料酒，老干妈

5. 第5步.

   倒入米饭，翻炒至松散，倒入备好的鸡蛋，继续翻炒，用小火，快速翻炒让米饭粒粒分明粘着蛋

6. 第6步.

   倒入蚝油，生抽，鸡精

7. 第7步.

   出锅即可