咖喱煎蛋饭

咖喱煎蛋饭的做法步骤

1. 第1步.

   把蔬菜切成合适大小的蔬菜丁

2. 第2步.

   热油把葱、洋葱、辣椒丁炒香，加入土豆、胡萝卜翻炒，加水没过食材，加入咖喱块，烧至土豆软烂，收汁盛出。

3. 第3步.

   煎蛋饼，蛋液中可以加入喜欢的食材，如虾仁、肉末、青椒等。

4. 第4步.

   将咖喱、煎蛋盖在饭上，挤入适量沙拉酱。即可食用。