爆米花是可以减肥的哦,只要加油,什么都不加,就不会发胖了。 但是我这里是有加糖的,一点点没关系啦。
把干玉米粒洗干净。
用纸把水吸干。
锅中倒入油和白糖,喜欢吃甜一点的盆友们还可以加入黄油,或多一点糖。
倒入干玉米粒。
盖上盖子,爆出一两个后转小火,不停地摇晃,让糖均匀地沾在每一颗爆米花上。听到没有噼里啪啦的声音后倒出。
好了。
刚开始爆的时候一定要摇晃,不然的话不仅没有均匀地沾到爆米花上,而且还会留一层黑黑的焦糖在上面哦。不过你也不至于力气大的把锅盖都弄掉了。