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清明节小食-青团
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李家老虎_
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清明节小食-青团的食材和调料
糯米粉
200克
粘米粉
100克
糖
70g猪油适量
鸭
蛋黄
10个
肉松
250g
大麦
若叶粉
2包
沙拉酱
适量
清明节小食-青团的做法步骤
第1步.
鸭蛋洗干净磕出蛋黄 蛋黄蒸熟备用
第2步.
蒸好的蛋黄 肉松中加入沙拉酱搅拌均匀'裹入鸭蛋黄
第3步.
糯米粉粘米粉白糖用热水和面'分成25g左右的小剂子包入馅料
第4步.
大火15分钟左右'如包的小'十分钟就可以了
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