无糖蛋黄肉松青团

无糖蛋黄肉松青团的做法步骤

1. 第1步.

   将100g澄面中倒入120ml开水，用刮刀搅拌成面团

2. 第2步.

   加入300g糯米粉，加入250ml凉白开和20g木糖醇糖粉，活成面团

3. 第3步.

   将50给小麦草粉和100ml凉白开和成绿草泥

4. 第4步.

   加入面团和均匀，揪成剂子

5. 第5步.

   鸭蛋黄蒸熟

6. 第6步.

   蒸熟的鸭蛋黄捣碎

7. 第7步.

   将肉松黄油和鸭蛋黄混合均匀，做成小球

8. 第8步.

   包汤圆一样包好

9. 第9步.

   锅开后大火蒸15分钟

10. 第10步.

    关火后立即在表面刷上一层橄榄油

11. 第11步.

    出锅后放凉，吃不完裹上保鲜膜放冰箱保存